www.rufin.sk

Návštevu Dolného Kubína môžete začať prekvapujúco, no príjemne – horúcou šálkou kávy v kaviarni RUFIN. Nájdete ju pri hlavnej ceste pri kruhovom objazde. Zaujímavá je tým, že podáva kávu RUFFE, praženú výlučne pre túto kaviareň. Káva je zmesou 4 odrôd arabiky a perlových zŕn robusty, ktorá zmesi dodáva kofein a krém na povrchu kávy. Káva je čokoládovo-tabakovej chuti, vyvážená, silnejšie praženie vyhovuje náture Stredoeurópana.

Vychutnáte si tu tiež jednoodrodové kávy, nie veľmi typické pre krajiny Európy, avšak obľúbené v iných častiach sveta. V ponuke je káva JAMAJKA BLUE MOUNTAIN, právom považovaná za najlepšiu kávu sveta. Je pestovaná v presne vymedzenej geografickej oblasti, jej kvalita je prísne kontrolovaná Komorou kávového priemyslu v Kingstone. Má správnu aciditu, typická je neobvyklou sladkosťou a silnou vôňou. Na stupnici kvality je jednou z najvyššie hodnotených sort na svete.

V kaviarni dostanete brazilskú odrodu arabiky BRASIL SANTOS, kolumbijskú ARABICA COLOMBIA MEDELIN, etiópsku ETHIOPIE MOCCA SIDAMO, indonézsku odrodu ARABICA INDONESIA JÁVA JAMPIT BLAWAN. Každá z káv je pražená z prvotriednych kávových zŕn. Odrody sú vybrané tak, aby boli od seba chuťovo výrazne odlišné.

V týchto dňoch je v kaviarni podávaná skutočná lahôdka, cibetková káva KOPI LUWAK. Jedná sa o vzácnu kávu, zvláštnu tým, že jej zrnká sa nezbierajú tradične na kávových plantážach, ale vyberajú sa ručne z trusu divokej cibetky Luwak. Kunovité šelmy cibetky Luwak bobule kávy pojedajú a neporušené prechádzajú tráviacim traktom. Tým sa zbavujú množstva horkých látok a káva je potom lahodnejšia a aromatickejšia. Cibetková káva patrí k najdrahším práve pre ojedinelý a tradičný spôsob jej výroby. Dochádzalo k pokusom chovať cibetky v zajatí a docieliť akúsi veľkovýrobu. V zajatí sa však odmietajú plodmi kávovníka živiť. Tejto kávy sa ročne na svete vyprodukuje iba okolo 500 kg.

Dobrým dôvodom prečo, začať Vašu návštevu v kaviarni RUFIN je turisticko informačná kancelária, ktorá sa nachádza v tesnej blizkosti. Poskytne Vám informácie o akciách v meste a okolí, o ubytovacích a stravovacích zariadeniach, o možnosti kultúrneho, športového a spoločenského vyžitia. Na mieste je možné zakúpiť si ORAVA PASS, poskytujúci zľavy na ubytovanie, stravovanie, či lyžiarske vleky.

V budove sa okrem kaviarne nachádza reštaurácia, squash, sauna, masáž a salón krásy V salóne krásy nájdete kaderníctvo, kozmetiku, manikúru a pedikúru.

Kolektív zamestnancov sa teší na Vašu návštevu.

(vyšlo 5. 2. 2012 v Žilinskom večerníku)

Teplé nápoje

Espresso Ruffé – 1,20 €
8 g káva | 0,02 l Maresi | cukor | 0,1 l voda

Espresso ľadové Ruffé – 1,20 €
8 g káva | ľad | 0,02 Maresi | cukor

Espresso Jáva – 1,40 €
8 g káva | 0,02 l Maresi | cukor | 0,1 l voda

Espresso Columbia – 1,40 €
8 g káva | 0,02 l Maresi | cukor | 0,1 l voda

Espresso Brazília – 1,40 €
8 g káva | 0,02 l Maresi | cukor | 0,1 l voda

Espresso Ethiópia – 1,40 €
8 g káva | 0,02 l Maresi | cukor | 0,1 l voda

Espresso Sumatra – 1,50 €
8 g káva | 0,02 l Maresi | cukor | 0,1 l voda

Espresso Jamaica Blue Mountain – 4,10 €
8 g káva | 0,02 l Maresi | cukor | 0,1 l voda

Viedenská káva – 1,60 €
8 g káva | 10 g šľahačka | cukor | 0,1 l voda

Ľadová káva – 2,50 €
8 g káva | 1 kopček zmrzlina | 10 g šľahačky | cukor

Parížska káva – 2,30 €
8 g káva | 10 g šľahačka | 0,02 l Missis likér

Alžírska káva – 2,30 €
8 g káva | 10 g šľahačka | 0,02 l vaječný likér

Írska káva – 2,40 €
8 g káva | 10 g šľahačka | 0,02 l JamesonIrish Whiskey

Zalievaná káva – 1,20 €
8 g káva | 0,02 l Maresi | 0,1 l voda

Cappuccino – 1,50 €
8 g káva | 0,08 l mlieko

Caffé latte – 1,90 €
8 g káva | 0,20 l mlieko

Čaj – 1,20 €
Tetley čaj | 2 g, citrón

Kvitnúci čaj SILVER NEEDLE – 2,20 €
0,5 l | podľa dennej ponuky, možné 3 x zaliať

Horúca čokoláda Ciokotime – 1,80 €
30 g | 0,1 l mlieko | podľa dennej ponuky

Bezkofeinová káva – 1,20 €
7 g bezkofeinová káva | 0,02 l Maresi | cukor | 0,1 l voda

Horúci francúz – 1,50 €
16 g l nealko varené víno z hrozna z Francúzska | 0,2 l voda

Mliečko do kávy – 0,20 €
0,02 l

Med – 0,20 €
20 g

Citrón – 0,20 €
1/4

Káva na predaj

Ruffe – 2,60 €
100 g

Arabica Brazília Santos – 2,90 €
100 g

Arabica Columbia – 2,90 €
100 g

Arabica Etiópia – 2,90 €
100 g

Arabica Indonézia Jáva – 2,90 €
100 g

Indonézia Sumatra – 3,50 €
100 g

Jamaica Blue Mountain – 28,00 €
100 g

Nealkoholické nápoje

Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite – 1,20 €
0,33 l

Tonic Kinley – 1,20 €
0,25 l

Vinea – 1,20 €
0,25 l | biela, červená, ružová

Ľadový čaj – 1,20 €
0,2 l

Minerálka Bonaqua – 1,20 €
0,25 l | sýtená, jemne sýtená

Minerálka Romerquelle – 1,20 €
0,33 l | sýtená, nesýtená

Prírodná stolová voda Rajec – 1,20 €
0,33 l | sýtená, jemne sýtená

Prírodná stolová voda Rajec – 1,20 €
0,33 l | ochutená

Džús fľaškový Snipp – 1,20 €
0,2 l

Kofola fľašková – 1,20 €
0,33 l

Red Bull – 2,40 €
0,25 l

Restart – 2,20 €
0,25 l

Orange Fresh – 1,00 €
0,2 l

Miešané nápoje

Virgin colada – 2,50 €
0,2 l džús Snipp ananás | 0,02 l Monin coco 0,02 l smotana

Pina colada – 3,10 €
0,2 l džús Snipp ananás | 0,04 l Bacardi 0,02 l Monin coco | 0,02 l smotana

Swimming pool – 3,10 €
0,2 l džús Snipp ananás | 0,04 l vodka Nicolaus0,02 l Monin cura cao | 0,02 l smotana

Cuba libre – 3,10 €
0,33 l Coca-cola | 0,04 l Bacardi | 0,02 l Monin limet

Západ slnka – 3,10 €
0,2 l džús Snipp pomaranč | 0,04 l Passoa 0,02 l Monin jahoda

Rufin noc – 3,10 €
0,2 l džus Snipp ananás | 0,04 l vodka Puschkin black | 0,02 l Monin curacao

Sweet Dream – 3,10 €
0,2 l džus Snipp jahoda | 0,04 l vodka Nicolaus 0,02 l Kahlua | 0,02 l smotana

Mliečne nápoje

Frappe Time – 1,50 €
25 g | 0,1 l mlieko | podľa dennej ponuky

Cream passion – 1,60 €
30 g | 0,1 l mlieko | podľa dennej ponuky

Yogurt – 1,70 €
14 g | 0,1 l mlieko | podľa dennej ponuky

Pivo čapované

Pilsner urquell 12° – 1,50 €
0,5 l

Pilsner urquell 12° – 1,10 €
0,3 l

Pilsner urquell 12° – 0,90 €
0,2 l

Pivo fľaškové

Zlatý bažant 10° – 1,30 €
0,5 l

Zlatý bažant 12° – 1,50 €
0,5 l

Zlatý bažant Radler – 1,50 €
0,5 l

Zlatý bažant nealko – 1,50 €
0,5 l

Šariš 11° tmavý – 1,30 €
0,5 l

Master 13° polotmavý – 1,60 €
0,355 l

Master 15° zlatý – 1,60 €
0,355 l

Master 18° tmavý – 1,60 €
0,355 l

Krušovice 12° – 1,50 €
0,5 l

Kelt 10° – 1,20 €
0,5 l

Aperitívy

Martini, Cinzano – 2,00 €
0,08 l | bianco, rosso, dry, extra dry

Vermut – 0,70 €
0,08 l | biely, červený

Campari – 2,50 €
0,08 l | bitter

Šumivé vína

Hubert – 9,00 €
0,75 l | brut, demisec, doux

Hubert de Luxe – 11,00 €
0,75 l | champagnoise méthode

Hubert polosladké – 4,00 €
0,375 l

Vína

Biele – 0,70 €
0,1 l | podľa dennej ponuky

Červené – 0,75 €
0,1 l | podľa dennej ponuky

Ružové – 0,95 €
0,1 l | podľa dennej ponuky

Varené víno – 0,75 €
0,1 l | podľa dennej ponuky

Destiláty

Vodka Absolut – 1,60 €
0,04 l

Vodka Finlandia – 1,60 €
0,04 l

Vodka Finlandia Cranbery – 1,60 €
0,04 l

Vodka Finlandia Black Currant – 1,60 €
0,04 l

Vodka Stolichnaya – 1,60 €
0,04 l

Vodka Puschkin zlatá – 1,20 €
0,04 l

Vodka Puschkin čierna – 1,20 €
0,04 l

Vodka Nicolaus – 1,20 €
0,04 l

Vodka Double cross – 7,00 €
0,04 l

Gin Beefeater – 1,60 €
0,04 l

Borovička Koniferum – 1,10 €
0,04 l

Borovička Spiš – 1,50 €
0,04 l

Slivovica Bošácka 52% – 1,60 €
0,04 l

Slivka Spiš 40% – 1,50 €
0,04 l

Hruškovica Wiliams – 1,90 €
0,04 l

Hruška Spiš – 1,50 €
0,04 l

Rum Bacardi – 1,60 €
0,04 l

Havana Club – 1,60 €
0,04 l

Um Tuzemský 38% – 1,10 €
0,04 l

Malinovica – 1,60 €
0,04 l

Malina Spiš – 1,50 €
0,04 l

Čerešňa Spiš – 1,50 €
0,04 l

Tequila Olmeca – 2,50 €
0,04 l | blanco, anejo

Tequila Orita – 1,40 €
0,04 l | gold, silver

Absinth – 1,70 €
0,04 l

Likéry a bylinné likéry

Fernet – 1,30 €
0,04 l | stock, citrus, Z

Becherovka – 1,40 €
0,04 l

Demänovka – 1,30
€0,04 l

Jägermeister – 1,90 €
0,04 l

Vaječný likér – 1,10 €
0,04 l

Malibu – 1,90 €
0,04 l

Kahlua – 1,90 €
0,04 l

Passoa – 1,90 €
0,04 l

Baileys – 1,90 €
0,04 l

Missis – 1,10 €
0,04 l

Whiskey

Johny Walker – 2,10 €
0,04 l

Balantine‘s – 2,00 €
0,04 l

Jack Daniel‘s – 2,70 €
0,04 l

Jameson Irish Whiskey – 2,40 €
0,04 l

Jameson Irish Whiskey 12 years – 3,90 €
0,04 l

Jim Beam – 2,10 €
0,04 l

Four Roses – 2,10 €
0,04 l

Tullamore Dew – 2,50 €
0,04 l

Chivas Regal – 3,90 €
0,04 l

Brandy, Cognac

Karpatské brandy – 1,20 €
0,04 l

Karpatské brandy špeciál – 2,70 €
0,04 l

Metaxa ***** – 2,40 €
0,04 l

Metaxa ******* – 3,90 €
0,04 l

Martell V. S. – 3,50 €
0,04 l

Martell V. S. O. P. – 3,90 €
0,04 l

Soberano – 1,30 €
0,04 l

Soberano 5-ročné – 1,60 €
0,04 l

Pochutiny

Slané tyčinky – 1,80 €
170 g

Arašidy – 1,20 €
90 g

Chipsy – 1,40 €
75 g

Chrumky – 1,00 €
60 g

Tic Tac – 1,10 €

Cigarety

Podľa dennej ponuky

Ceny zahŕňajú DPH a sú platnéod 5. 3. 2012.

Pripravili sme pre oslávencov malý darček - káva espresso Ruffe.
Navštívte nás v deň keď máte meniny alebo narodeniny. Pri objednávke upozornite obsluhujúci personál na túto skutočnosť a my vám ako darček venujeme kávu espresso Ruffe (8 g káva Ruffe, 0,02 l mlieko, cukor, 0,1 l voda).
Dovoľte nám urobiť vám radosť.

(V prípade potreby vás obsluha môže požiadať o potvrdenie skutočnosti, že máte meniny alebo narodeniny.)